Menu – Scandale Garden

/

Przystawki

/

Zupy & sałatki

TOM YUM 25,-/22,-/20,-

mleko kokosowe, kafir, trawa cytrynowa, groszek cukrowy
+ krewetki / kurczak / tofu

BULION KACZY 23,-

pierożek z mięsem wieprzowym, oliwa lubczykowa, groszek zielony

CHŁODNIK Z BOTWINKI 21,-

kefir, ogórek zielony, maliny, twaróg wędzony

KOZI SER 35,-

sos balsamiczno-miodowy, orzech włoski, mix sałat, szparagi, truskawki, borówki

KREWETKI 5 SZT. 38,-

rukola, roszponka, mix sałat, pomarańcze, vinegret cytrynowy, pomidorki koktajlowe, pieczywo

CEZAR 34,-

filet z kurczaka zagrodowego, sałata rzymska, boczek, grzanka, pomidorki koktajlowe, Pecorino Romano, pieczywo

Zupy & sałatki

TOM YUM 25,-/22,-/20,-

mleko kokosowe, kafir, trawa cytrynowa, groszek cukrowy
+ krewetki / kurczak / tofu

BULION KACZY 23,-

pierożek z mięsem wieprzowym, oliwa lubczykowa, groszek zielony

CHŁODNIK Z BOTWINKI 21,-

kefir, ogórek zielony, maliny, twaróg wędzony

KOZI SER 35,-

sos balsamiczno-miodowy, orzech włoski, mix sałat, szparagi, truskawki, borówki

KREWETKI 5 SZT. 38,-

rukola, roszponka, mix sałat, pomarańcze, vinegret cytrynowy, pomidorki koktajlowe, pieczywo

CEZAR 34,-

filet z kurczaka zagrodowego, sałata rzymska, boczek, grzanka, pomidorki koktajlowe, Pecorino Romano, pieczywo

/

Dania główne

POLICZEK WOŁOWY 43,-

demi-glace, puree ziemniaczano-truflowe, konfitura z czerwonej cebuli, chrzan, warzywa sezonowe

PIERŚ KACZA 49,-

gnocchi w parmezanie z natką pietruszki, demi-glace w aromacie jałowca, fasolka szparagowa, marchew, agrest

PIERŚ Z KURCZAKA 44,-

w sosie cacciatore, risotto szafranowe, kolendra

DORSZ 42,-

puree selerowe z paloną kapustą, kurki, szparagi, sos martini bianco

STEK Z BOCZNIAKÓW 36,-

sałata z owocami sezonowymi, sos z pieczonych karczochów

ŻEBERKA WIEPRZOWE 300g/600g 39/55,-

colesław z czerwonej kapusty, ogórek kiszony, ziemniak z ogniska

Dania główne

POLICZEK WOŁOWY 43,-

demi-glace, puree ziemniaczano-truflowe, konfitura z czerwonej cebuli, chrzan, warzywa sezonowe

PIERŚ KACZA 49,-

gnocchi w parmezanie z natką pietruszki, demi-glace w aromacie jałowca, fasolka szparagowa, marchew, agrest

PIERŚ Z KURCZAKA 44,-

w sosie cacciatore, risotto szafranowe, kolendra

DORSZ 42,-

puree selerowe z paloną kapustą, kurki, szparagi, sos martini bianco

STEK Z BOCZNIAKÓW 36,-

sałata z owocami sezonowymi, sos z pieczonych karczochów

ŻEBERKA WIEPRZOWE 300g/600g 39/55,-

colesław z czerwonej kapusty, ogórek kiszony, ziemniak z ogniska

/

Burgery

CLASSIC 31,-

wołowina 200g, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos majonezowy, rukola + frytki

CHEESE BURGER 34,-

wołowina 200g, cheddar, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos serowy + frytki

VEGE BURGER 34,-

kotlet buraczany 200g, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos sweet chilli + frytki

4BIGBOYS 46,-

wołowina 2x200g, cheddar, boczek, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos BBQ + frytki

Burgery

CLASSIC 31,-

wołowina 200g, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos majonezowy, rukola + frytki

CHEESE BURGER 34,-

wołowina 200g, cheddar, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos serowy + frytki

VEGE BURGER 34,-

kotlet buraczany 200g, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos sweet chilli + frytki

4BIGBOYS 46,-

wołowina 2x200g, cheddar, boczek, sałata, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos BBQ + frytki

/

Makarony

TAGLIATELLE 34,-

polędwica wołowa, borowiki, rozmaryn, cebula, sriracha, czerwone wino, masło, suszone pomidory

SPAGHETTI 25,-

czosnek, białe wino, masło, peperoncino, oliwa di sansa

TAGIOLINI NERO 39,-

krewetki, groszek cukrowy, pomidorki koktajlowe, czosnek, emulsja winno-maślana

GNOCCHI ZIEMNIACZANE 31,-

pesto bazyliowe, pomidorki koktajlowe, rukola, biała mozzarella

RAVIOLI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ 33,-

sos serowy, rukola, Pecorino Romano

RISOTTO Z CURRY 31,-

pieczarki, cukinia, czosnek, cebula, pomidorki koktajlowe

RISOTTO Z KURCZAKIEM 34,-

borowiki, czosnek, cebula, Pecorino Romano

Makarony

TAGLIATELLE 34,-

polędwica wołowa, borowiki, rozmaryn, cebula, sriracha, czerwone wino, masło, suszone pomidory

SPAGHETTI 25,-

czosnek, białe wino, masło, peperoncino, oliwa di sansa

TAGIOLINI NERO 39,-

krewetki, groszek cukrowy, pomidorki koktajlowe, czosnek, emulsja winno-maślana

GNOCCHI ZIEMNIACZANE 31,-

pesto bazyliowe, pomidorki koktajlowe, rukola, biała mozzarella

RAVIOLI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ 33,-

sos serowy, rukola, Pecorino Romano

RISOTTO Z CURRY 31,-

pieczarki, cukinia, czosnek, cebula, pomidorki koktajlowe

RISOTTO Z KURCZAKIEM 34,-

borowiki, czosnek, cebula, Pecorino Romano

/

STEKI

POLĘDWICA WOŁOWA 200g/300g 59,-/ 79,-

ANTRYKOT SEZONOWANY 250g/350g 55,-/ 69,-

DODATKI

FRYTKI 12,-
FRYTKI Z BATATÓW 15,-
ZIEMNIAKI Z OGNISKA 12,-
WARZYWA GRILLOWANE 12,-
SAŁATKA MISTA 12,-
FRYTKI PARMEZANOWO-TRUFLOWE 15,-
SAŁATKA Z POMIDORÓW CHORIZO 16,-

SOSY

DEMI-GLACE 10,-
CHIMMICHURRI 10,-
PIEPRZOWY z JACK DANIEL'S 10,-
BBQ 10,-
MASŁO CZOSNKOWE 9,-

STEKI

POLĘDWICA WOŁOWA 200g/300g 59,-/ 79,-

ANTRYKOT SEZONOWANY 250g/350g 55,-/ 69,-

DODATKI

FRYTKI 12,-
FRYTKI Z BATATÓW 15,-
ZIEMNIAKI Z OGNISKA 12,-
WARZYWA GRILLOWANE 12,-
SAŁATKA MISTA 12,-
FRYTKI PARMEZANOWO-TRUFLOWE 15,-
SAŁATKA Z POMIDORÓW CHORIZO 16,-

SOSY

DEMI-GLACE 10,-
CHIMMICHURRI 10,-
PIEPRZOWY z JACK DANIEL'S 10,-
BBQ 10,-
MASŁO CZOSNKOWE 9,-

/

MULE

Z okolic Wenecji. Serwowane od czwartku do niedzieli.

MULE

Z okolic Wenecji. Serwowane od czwartku do niedzieli.

/

TAPASY

SMAŻONE BOCZNIAKI 16,-

z orzeszkami nerkowca (120g/10g)

FASOLKA EDAMAME 16,-

z olejem sezamowym

NACHOS 16,-

z sosem serowym, guacamole i salsą pomidorową (120g/15g/15g)

OLIWKI 16,-

(120g)

PATATAS BRAVAS 16,-

z sosem chimmichurri (120g/20g)

CAMEMBERT 16,-

z prosciutto crudo (120g/20g)

SER KOZI NA GRZANCE 16,-

z sosem balsamiczno-miodowym (60g/20g)

TACOS Z CHILLI CON CARNE 19,-

i kwaśną śmietaną (100g/20g)

SMAŻONE CHORIZO W CZERWONYM WINIE 19,-

z sezamem (120g/20g)

PANIEROWANE KAWAŁKI KURCZAKA 19,-

z sosem sweet-chilli (120g/30g)

SZASZŁYK Z KREWETKĄ W CIEŚCIE 19,-

i chorizo w sosie cytrynowo -miodowym (80g/20g)

KOSZYK PIECZYWA 10,-

(150g)

PLATER OF TAPAS 149,-

mix wszystkich tapasów

TAPASY

SMAŻONE BOCZNIAKI 16,-

z orzeszkami nerkowca (120g/10g)

FASOLKA EDAMAME 16,-

z olejem sezamowym

NACHOS 16,-

z sosem serowym, guacamole i salsą pomidorową (120g/15g/15g)

OLIWKI 16,-

(120g)

PATATAS BRAVAS 16,-

z sosem chimmichurri (120g/20g)

CAMEMBERT 16,-

z prosciutto crudo (120g/20g)

SER KOZI NA GRZANCE 16,-

z sosem balsamiczno-miodowym (60g/20g)

TACOS Z CHILLI CON CARNE 19,-

i kwaśną śmietaną (100g/20g)

SMAŻONE CHORIZO W CZERWONYM WINIE 19,-

z sezamem (120g/20g)

PANIEROWANE KAWAŁKI KURCZAKA 19,-

z sosem sweet-chilli (120g/30g)

SZASZŁYK Z KREWETKĄ W CIEŚCIE 19,-

i chorizo w sosie cytrynowo -miodowym (80g/20g)

KOSZYK PIECZYWA 10,-

(150g)

PLATER OF TAPAS 149,-

mix wszystkich tapasów

/

Pizza

MARGHERITA 26,-

FUNGHI 27,-

cebula, pieczarki

CAPRICIOSA 29,-

pieczarki, szynka cotto

SALAME 30,-

salami napoli, cebula, oliwa

INFERNALE 30,-

salami spinata, jalapeno, peperoncino

PROSCIUTTO 35,-

prosciutto crudo, rukola, pomidorki, Pecorino Romano

SPINACI CON GAMBERI 37,-

krewetki, pomidorki, łosoś wędzony, kapary, cebula, szpinak

DOLCE PERA 32,-

gruszka, orzech włoski, ser kozi, szpinak

QUATRO FORMAGGI 33,-

Pecorino Romano, scarmoza, kozi ser, ricotta

GUANCIALE 36,-

cebula, jajko, czarny pieprz