breakfasts
Śniadanie Angielskie
39,–
Jajka sadzone, kiełbaska, boczek, fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki, grillowany pomidor, pieczywo
Smashed Avocado
36,–
Avocado, chilli, bazylia, jajko w koszulce, grillowany chleb
Szakszuka
32,–
Pomidory, jajka, cebula, czosnek, chilli, kolendra, pieczywo
Breakfast Burrito
34,–
Jajecznica, szynka, ser żółty, pomidor koktajlowy, tortilla, kompozycja sałat
Jajka po benedyktyńsku
34,–
Jajka w koszulce, prosciutto cotto, sos holenderski, grillowany chleb
Jajka po królewsku
38,–
Jajka w koszulce, wędzony łosoś, sos holenderski, grillowany chleb
Jajka po turecku
34,–
Jajka w koszulce, jogurt typu islandzkiego, oliwa, chilli, kompozycja sałat, bagietka
Filet Mignon na grzance
47,–
Polędwica wołowa, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan, ricotta z czarną truflą
Naleśniki z serem
28,–
Sos pomarańczowy, bita śmietana
Śniadanie francuskie
28,–
Croissant, mus czekoladowy, domowa konfitura, sałatka owocowa
Owsianka
28,–
Mleko sojowe, syrop lawendowy, truskawki, borówki, maliny
Kanapka BLT
36,–
Chleb tostowy, boczek, sałata, pomidor, majonez, frytki
Granola z lawendą
28,–
Granola, jogurt naturalny, syrop lawendowy, owoce sezonowe
side dishes
Kozi ser w tempurze
35,–
lawendowa gruszka, szpinak, malina
Krewetki w białym winie
36,–
krewetki, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan, białe wino, czosnek bagietka
Krewetki a'la patatas bravas
42,–
krewetki, ziemniaki, fasolka szparagowa, marchewka, pomidor, chorizo
Tatar Royal
48,–
polędwica wołowa, korniszon, podgrzybek, szalotka, musztarda francuska, anchois, żółtko przepiórcze, frytki lub pieczywo
Tatar z koniny (dostępny od czwartku do wyczerpania zapasów)
48,–
konina, korniszon, podgrzybek, szalotka, musztarda francuska, oliwa truflowa, chrust z ziemniaka, żółtko przepiórcze
Grillowana morela
34,–
morela, arbuz, bundz, groszek cukrowy, bób, biały ocet winny
salads
Burata
46,–
burata, pomidory, rukola, szynka dojrzewająca, oliwa, oregano, dresing bazyliowy
Sałatka cezar
44,–
sałata rzymska, grillowany kurczak, sos cezar, boczek, parmezan, grzanki
Sałatka grecka
42,–
ser feta, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki kalamata, oliwa, biały ocet balsamiczny
Salatka z kiszonek
39,–
kiszone nowalijki, pomidory malinowe, zioła
cocktails
Pierś z kaczki sous vide
59,–
sos pomarańczowy, rokitnik, nowalijki z czosnkiem, czarnuszka
Stek z polędwicy
87,–
gratin ziemniaczany, kurki karmelizowane w miodzie, sos pieprzowy, cafe de paris
Mule (dostępne od czwartku do wyczerpania)
48,–
Polskie pierogi
36,–
Ser biały, cebula, ziemniaki, masło, tymianek
Gnocchi z czerwonym pesto
39,–
mozarella di buffala, kruszonka bazyliowa, prażone pestki słonecznika
Linguine z tuńczykiem
42,–
żółty pomidor, oliwki, kapary, pecorino romano, tuńczyk, skórka z cytryny
Surf&Turf
78,–
polędwica wołowa, krewetki, makaron soba, salsa paprykowa, dziki brokuł
